サンメンバーズひるがのお食事

緑樹　\７０００コース

   一人なのに窓際中央の良いお席に案内していただきました。そんな目立つ席でもしっかり写真を撮りました。
鮎の笹焼きは焼きたて熱々を食べたかったです。ちょっと冷めていました。鮪と車海老の分水嶺盛りがとても美味しかった。

山桃の食前酒、オードブル
冷製フカヒレ入り茶碗蒸、母袋豆腐のカナッペ
鱧皮海月、順才梅酒ゼリー
葛もろこし、長良川鰻1口寿司

すみれのカクテル

長良川産鮎焼骨スープ仕立て中華風
鮎、白きくらげ入り

鮪と車海老の分水嶺盛り
つぶ梅ドレッシングで

フォアグラと茄子の田楽風

冷たいひるがのトマトゼリー

山里からの贈り物
長良川産鮎笹焼き

蒸し鮑の鉄板焼き
オリジナルソースで

鮑か飛騨牛が選べます

鮎煮麺と飛騨の漬物

デザート

左上　牧歌の里ラベンダーアイス
左下　ひるがのミルクプリン
右　　 自家製枝付き干しぶどう、
　　　　西瓜餅　
　　　  中の餡子も赤かった

下の金紙が反射してうまく写りませんでした。

朝食　バイキング

レストランの外でスタッフが
干物を焼いてくれます。

干物いろいろ
鮎の干物はお値打ち

寄せ豆腐
和食のメニューの方が豊富です

いろいろあってもいつも同じような物しか食べません。

コーヒー

パン３種

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