|
フランス料理ボナキュー MAプランなので6000円相当のお料理です。鯛をメインにいろいろお料理を考えてあるそうです。ゴールデンウィークの時もフランス料理だったので、何日か前に電話してイタリアンに変えられないでしょうかと聞いたのですがなんと日曜日泊まりなのに満室でレストランも空きがありませんでした。 当日予約時間の８時にボナキューへ行きましたらまだ前の時間の片づけが済んでいなくてずっと待たされました。私は気になりませんでしたが、オーナーの方は普段上のポジションにいらっしゃる方が多いのでスタッフを捕まえて怒っている方も。ここは会社じゃないのですから、気持ちにゆとりを持って少しの時間ぐらい文句を言わず待ったら良いのです。 スーパースイートに泊まったからでしょうか、シェフがわざわざご挨拶に見え、その後も何皿かお料理を運んでくださり、説明していただきました。恐縮です。レストランは満席で（ゴールデンウィークは空き席があったのですよ）グループが多かったです。
|
||
準グランプリカクテル |
 アミューズ： 鯛蒸しとフルーツトマト |
 鯛とスモークサーモン |
 グリンピースとロワイヤルの |
 お奨めの山葡萄のジュース
|
 鯛のフリッターと青梗菜、 |
お口直し |
 仔牛のローストと冬瓜、アスパラ、春キノコのつけ合わせ |
野菜をたくさん使ってソースもあっさりです。フランス料理というと生クリームが入った重いソースを思い浮かべますが違います。 ちょっとボリュームが少ないのではと思いました。 健康には良いですね。
|
|
ここまでお料理が終わった時点でスタッフが周りの席がグループでにぎやかなのでラウンジへデザートを運びますからお席を移してくださいと言ってきました。私は周りの声は気にならなかったですがせっかく言っていただいたので移る事にしました。またシェフとレストランの支配人の方までラウンジにご挨拶に見えて恐縮です。（＾＾；；
|
||
 ラウンジでコンサートを聞きながら |
盛り合わせも大盤振る舞い |
またこのジュースも新しく持ってきてくださいました。（写真は撮らなかった） |
|
日曜日泊まりで月曜日は会社があったので朝食を食べないで５時過ぎにチェックアウト。中央高速は早朝で、すいていました。走っていたらハムの人が後ろから来て、一緒に走って帰りました。無線のアンテナと車のナンバーがハムに関係する数字だったのでお互いにわかるのです。９時過ぎには自宅に着いて出社しました。 ちょっときつかったけどスーパースイートにMAプランで安く泊まるという目的は充分達成することができました。
|
||
