Tommy’s Style プール平 0266−67−5908 (要予約 冬季休業)

 


 1時にテニスコート、プールの裏手をおりてトミーズスタイルでランチ。個人の別荘にお部屋をたして作ってあり、ちょっと勝手口から入るみたいな感じです。手作りのハムやベーコンの燻製、自家焙煎珈琲をいただける家庭料理の小さなレストランです。蓼科を好きになってくれれば、と、いう思いでお店をはじめたそうです。

ジャガイモのスープ

豆腐のサラダ
茅野はたんぱく質があまりとれないところだったので美味しい水で美味しい豆腐ができるのだそうです

ロールキャベツ
私もベーコンのみじん切 りをひき肉に
まぜこみますが、ここは、お手製のベーコン入り

自家製ハム、ルッコラとパルミジャーノを
EPI(蓼科のパン屋さん)のパンにはさんで
いただきます



ルバーブジャム入りカスピ海ヨーグルト

ひきたて珈琲
好きな珈琲を目の前で挽いていれてくださ います

富塚さんは、穏やかにお話されるかたでお料理も丁寧さが伝わってきます。にこやかでほんわかした雰囲気の奥様あってのレストランでもあります。お野菜は、無農薬のポニー、パンは、EPIから。無農薬の新鮮なお野菜をたっぷりいただいて体が喜んでいるようでした。

お庭のえさ台には、ごちそうがいっぱいあるのか、長い間リスがいました。せせらぎを聞きながらゆっくりしてしまいました。テラスがあったらもっといいのにと思いました。蓼科のお話もしてくださいます。非売品の蓼科専門の花や昆虫の本もあります。わからないことがあると別荘網を駆使して 調べてくださいます。今年は、秋が早いと情報も写真付きで送って下さいます。蓼科で困った時は、頼ってしまいそうです。

じっくり、熟成した無添加のロースハム、ベーコンがプール平の無芸荘前のお土産やさん、万葉堂でも買えます。インターネット、電話でも注文可。  e-mail   the.tommys◇jeans.ocn.ne.jp (◇に@を入れてください)

 

8月下旬から10月にかけて諏訪6市町村に点在する大小の神社で「小宮の御柱祭り」が行われています。

蓼科でもプール平の「蓼科諏訪神社」で9月26日に城の平からと蓼科湖方面から御柱がひかれて建てられます。

蓼科中央高原では、横谷渓谷の入り口の「木戸谷神社」で10月17日に行われます。

こんな情報も蓼科通信として送ってくださいます。

ビーナスラインエクシブから下ってくると 
右側に見えます  

蓼科温泉

いいお湯なのでぜひ、入ってみてください、と勧められたのが、郵便局前にある蓼科温泉。


ピラタスの高温の蓼科三室温泉58.6度と親湯の低温のナトリウム炭酸水素塩泉を合わせて掛け流しにしているという蓼科温泉に秋には、入ってみたいと思いながら、プール平をあとにしました。

帰りは、上社前宮に寄って御柱まつりのあとの化粧をとった柱を見て帰りました。
(これでやっと、よくわかる御柱まつり、(仮題)が書けそうです)

ダイヤ菊は飲めなかったけど、蓼科の自然にも人情にも触れることができた充実した旅でした。


楽しくすごせたかな、と見つめていたエクシブのバラ

 

夏もほとんど玄関で笑顔で皆様をお迎え!
日焼けして真っ黒の蓼科の番頭さん的存在、野本さんとベルさんたち。
おつかれさま。また、行きますからね〜!


宿泊レポート   HOME