エクシブ伊豆　No.5

2003年7月25日より　　 　　

　エクシブ伊豆に行くのに珍しくお昼過ぎに出発したのでちゃんと４時ごろ到着しました。いつもはぎりぎりで仕事をしていたりしてお食事に間に合うかどうかはらはらするのです。

今回もいつもの様に日本料理のレストランを予約してありました。チェックインの時にレストランがいっぱいで９時ごろになってしまうのでできれば洋食に変えてくれませんかと聞かれましたが、遅くても和食にしますと言いました。

部屋はXLランクのHタイプでした。夕方でお腹もすいてきたので夕食前にちょっと何かつまみに行こうと出かけました。それで伊豆高原ビールへ行くことにしました。 伊豆高原ビールは２回目です。前回はオープンしたばかりのころでした。何品か取ってピザも食べてしまったのでちょっと食べすぎでした。エクシブ伊豆に戻り９時までにはまだ時間があるので温泉でも入ろうかなと思っていたら電話がかかって来てお食事の用意ができたとのことでした。まだ８時ごろでした。お腹がすいていないと思いながらレストランへ行きました。

日本料理　黒潮　鱧会席

左皿　前左より、緑雲チーズ、
焼き鱧の棒寿司、合鴨燻製レモン博多

後　わさびチョリソわさびソース、
なめこ藻づく、蛍いか沖漬け

前　豌豆腐胡麻ソース掛け　酢漬けアスパラ　後　洋風茶碗蒸し

エクシブ伊豆オリジナル
メロンのカクテル

鱧吉野打くず水仙
四角いのは鮑
順才、つる菜、木の芽

お造り
1口伊勢海老造りと旬の幸四種盛り

スパークリングワイン

シャンペンじゃないからちょっと落ちる

蒸し物
焼き穴子と鱧のとっくり蒸し

サービスしている方とお話が弾んで
カクテルをご馳走になりました

メロンシャーベット

鱧の山椒焼きと
あしたか牛の1口ステーキ

鱧のしゃぶしゃぶ風スープ鍋
この材料をお鍋に入れます→

鱧、地鯵つみれ、伊豆若布、温泉卵
里芋、きゃべつ、茗荷、マロニー、あわふ

ご飯か冷製稲庭うどんが選べました

トリュフもち、胡麻プリン
季節のフルーツゼリー

温泉に入ったり、のんびりテレビを見たりして一日は終わってしまいました。

朝食　話題の金目鯛の粕漬け、鯵の干物より豪華です

伊勢海老味噌汁
残念なことに伊勢海老の出汁が
あまり出ていない

黒潮から見えるお庭

朝食の後、ラウンジでコーヒーを飲みました。

オーナーのフリードリンク券を１回ぐらい使わないと

清掃のためかプールには水が入っていませんでした。

チェックアウト後、伊豆の家に寄ってちょっと掃除などして、昼食はいつもの泉郷の味菜館でとりました。今までの日曜日は昼はバイキングでしたが今はバイキングはやっていないそうです。お手ごろなランチメニューの中から選びました。伊豆へ行くとどうしてもお刺身などの和食を食べるのでその後は違う物が食べたくなりここの中華はよく利用しています。

伊豆スカイライン、箱根ターンパイク、小田原厚木道路と通り帰って来ましたが、小田原厚木で初めてのETCカード入れ忘れをやってしまい、すごく恥ずかしい思いをしました。ゲートが開かないので入れ忘れに気がつきましたが、それから入れてもだめ。カードを係りの人に渡して開けてもらうのです。注目の的です。（−−；；　皆様もくれぐれもご注意ください。