サンメンバーズ　ひるがの

白川郷と高山祭り

2006年11月07日より　　 　　by dion

入り口

サン・メンバース　ひるがのに到着しました。

ホテル全景
プチ蓼科のようで可愛いでしょ？

エントランス
お庭が覗けます
　

ラウンジ
シンボル的な暖炉です。発見！卓球台がありやってきました。
　

昭和村

初日は中村玉緒さんが村長をしておいでの昭和村に行きました！

中村玉緒さんの店

まだ早かったので開いておりませんでした。
　

お店
このお店には色々な体験工房等がありました。例えば、アイスクリーム、
そば、機織、味噌作りなどなど・・・他にも体験がありました。アーチェリー、
乗馬、カヤック、あひるボート、芝生そり、などなど。。。
　

お部屋
ベット周りです
　

和室
ナイトウェアも用意されておりました。

1日目　夕食

地酒
レストランで「こぼし酒」と言って、枡に溢れるほど頂きました。

パンドール1　オードブル
創作料理ですが前菜６種類です。ここからのお料理は白山、
緑樹も同じ内容です。メインのお肉だけが違いました。
　

土瓶蒸し＆お造り
松茸の土瓶蒸しです。外国産の松茸らしく香りはいまいちでしたが、
お味はまずますでした。お造りは、こちとはまちです。
　

焼き松茸
火地輪で松茸と奥飛騨の椎茸です。椎茸は肉厚で香りも良かったです。
　

口直し
無花果のシロップ漬け
　

白山のメイン
シェフが横に着てジュ〜ジュウ〜と焼いてくれました。
なかなか良い趣向です！
　

食事
舞茸のごはんと胡麻うどんです。舞茸のご飯はお替りが出来ます〜
　

デザート
豆乳のムースにブルベリーのソース。ショコラムースどちらも
美味しいのですが、アイス系が欲しかったです。
ブルーベリーの紅茶は香りも良く楽しめました！
　

以前まーくんのレポートにも虹がありましたね。ここは虹が出やすいんでしょうかね？

翌日は白川郷へ