夕食の様子

レストラン入り口 ワインも豊富です
とても明るいく清潔でした 鉄板焼き
始まり始まり 生ハムとカボチャのプリン?
調理前の牛のほほ肉と
大根の千切りエゴマあえ
野菜も新鮮で色合いもきれいでした
ほほ肉と付け合せの出来上がり 野菜・・・太い白ねぎが美味しかった
このお肉を見てください!!!  家内がフィレ肉、私はサーロイン
飛騨牛の素晴らしい霜降りの景色は見ただけで「ゴ・ク・リ」です
コックさんは「刺身でもいけるくらいのお品ですよ」と教えて下さいました
拡大写真

少しボケていますが
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してください
フィレ肉の出来上がり(レアー) サーロインの出来上がり(ベリーレア)
ガーリックご飯 出来上がり
デザート とても美味しいコーヒー
新潟県ご出身のコックさん。ご馳走様でした。
 

この食事の費用は宿泊パックの含まれ、因みに食事単体で9千円ほどと伺いました。
肉厚も豊富で、お肉の景色もとても良いように思います。
私の知る限り、この内容とお味でこの費用はかなり良心的に受け取れました。
鉄板焼き って何処でも高いけど、美味しいか否かがハッキリしていますよね。

 

また機会があれば訪れたいです

 

のんきなお父さんレポートありがとうございました。

 

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